Pomojito

Ingrédients:

• 30 ml de jus 100 % grenade POM Wonderful
• 45 ml de rhum léger
• 15 ml de jus de citron vert frais
• 23 ml de sirop simple (sucre et eau froide à parts égales dissous ensemble)
• Eau gazeuse
• 4 feuilles de menthe
• Brin de menthe pour la garniture

Instructions:

• 1. Au fond d'un verre à whisky « old-fashioned » à fond épais, pilez les 4 feuilles de menthe et versez le jus de citron vert et le sirop simple.
• 2. Ajoutez de la glace pilée, puis le jus 100 % grenade POM Wonderful et le rhum.
• 3. Ajoutez un doigt d'eau gazeuse et remuez.
• 4. Garnissez avec le brin de menthe.