De meilleurs antioxydants

Nous avons testé les boissons antioxydantes les plus connues sur le marché. Chaque boisson a été évaluée dans le cadre des quatre principaux tests de pouvoir antioxydant (DPPH, TEAC, ORAC et FRAP) en fonction de leur teneur par gramme. Pour obtenir une image précise de la capacité anti-radicaux libres de chaque boisson, nous avons agrégé les résultats des quatre tests dans un indice.

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Importance des antioxydants

Les antioxydants peuvent aider à protéger votre organisme des dégâts des radicaux libres. L’une des importantes catégories d’antioxydants est nommée polyphénols. Les végétaux en sont naturellement riches : ceux-ci sont à l’origine de leurs caractéristiques sensorielles, comme leur couleur, leur goût et leur parfum. Les polyphénols les aident aussi à se protéger des éléments potentiellement nuisibles de leur environnement, comme les rayons ultraviolets et les ravageurs. Les dernières découvertes scientifiques indiquent que la consommation de fruits et de légumes pourrait nous faire bénéficier des mêmes effets protecteurs que celui dont bénéficient les végétaux. Grâce à son niveau incroyablement élevé de polyphénols antioxydants, le jus de grenade POM Wonderful représente vraiment le superpouvoir antioxydant par excellence.