POM Morning Shake

Ingrediënten:

• 240ml vers geperst granaatappelsap* of POM Wonderful 100 % granaatappelsap
• 175ml sojamelk vanillesmaak of magere melk
• 2 ijsklontjes
• 1 grote banaan, gepeld en in stukjes gesneden
• 25g geschaafde amandelen
• 20-25g eiwitpoeder (optioneel)
• 5ml honing of honing naar smaak

Bereiding:

• 1. Doe het granaatappelsap in een blender met de sojamelk, ijsklontjes, bananen, amandelen, eiwitpoeder (optioneel) en honing naar smaak. Doe het deksel op de blender en meng op hoge snelheid gedurende 30 seconden.
• 2. Schenk in 2 hoge glazen en serveer direct.

* Deze smoothie kan gemaakt worden met vers geperst sap van een POM Wonderful-granaatappel of met POM Wonderful 100 % granaatappelsap. Om de granaatappel te persen, snijdt u hem doormidden (zoals u zou doen met een grapefruit) en perst u hem uit met een citruspers of sapmachine. Schenk het mengsel door een zeef of strainer bekleed met kaasdoek. Een grote POM Wonderful-granaatappel levert ongeveer 125ml sap.